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2011.09.26 Mon 03:53:18
ZakopaneとKrakowに行ってきたわ!!美味しかったわ!

特にポーランドのスープは絶品だったわよ~。グラーシュはもちろん、野菜スープ、トマトソース、Beet rootスープ、マッシュルームスープ、どれも絶品だったわ。
ハーブを沢山使うみたいね。特にディルは何にでも入ってる感じ。

写真を載せていくわね。食べ物ばかりだけど。

  茹でPierogi(マッシュルーム)

  バターで炒めた玉ねぎが掛かってて、濃厚で美味しかったわ~。ロシア語だとピロシキなのかしら?
  皮がもっちりしてて、具のマッシュルームと玉ねぎとばっちり合うわ。お醤油掛けてもおいしそうなのよ!
 
  あとお皿がポーランド陶器なのがよかったわね~!

  物価が安くて、これを食べたのは観光地の高めのお店だったけど600円くらいかしら。


zander.jpg  訪れたのが山岳地帯ということもあって、川魚料理がメニューによくあったわ。

  これはサンダー、獣神じゃなくてお魚のZanderよ。日本語だとなにかしら、パーチでいいのかしら?とても美味しくてドイツでも釣り人に人気だけど、なかなか釣れないのよね。

  ホテルのレストランで、700円くらい。お安いわ~。ちなみに前菜に頼んだビートのスープが100円。

  食べ過ぎちゃうわよね!


grill.jpg  山岳地帯とならば、川魚の他にも豚、羊、牛、とお肉も沢山よ!

  羊のチーズが有名で、ハイキングに行った先の山小屋でバターミルクをふるまっていたわ。酸っぱくて美味しかった!

  これはZakopaneという、ポーランドではスキーと山歩きリゾートのメッカで撮ったの。あまりの肉々しさに思わずパチリよ。
  こんだけあったら逆に食欲がなくなるのが不思議なのよね。




kase.jpg  そのZakopaneで嫌というほど売られていたスモークチーズよ!
  そのままでもいいけど、焚き火で温めたものや、薄くバターをひいたフライパンで焼いて食べるとたまんないわ!!!
  
  正面に10Ztとあるけど、10zt≒260円ってところだからかなり安いのよね。長さ15cmくらいある大きいチーズよ。模様がカワイイわん。

  Zakopaneに行くとものすごい数のチーズ屋さんが並んでて、なんで同じ商品ばかりあるのか悩んじゃう。


sweets.jpg  こういう一口サイズの小さい焼き菓子が沢山あって、テンションあがっちゃう~。
 
  イタリアでもクッキーやミニパイみたいなのが量り売りされてたけど、南ポーランドもそうみたい。

  写真は、デーツのパイとアップルパイとメレンゲ。これで20円くらいだから食べちゃうわよね!
  すごく美味しいし。

  ケーキは甘すぎてイマイチだったけど、焼き菓子は文句なく美味しかったわ!



アタシは今回突然、何の予備知識も無しに行ったのだけれど、Zakopaneは超観光地でアウトドアウェアのアウトレットも駅前にあるし、手ぶらで行って現地で装備を揃えるのがいいかも。

Zakopane自体もメジャーだけれど、バスで30分程山に入ると村がいくつかあって、スキー客やハイキング客向けのホテルやペンションやロッジも沢山あるの。スロバキアとの国境あたりよ。
どっちかというとアタシは村に泊まる方がいいかと思うのよ。ロッジなら1万円で1週間泊まれるわよ!村と言っても、新しい資本が介入していてエステサロンを備えた温泉プールなんかもあるの。これからもっと開発されるみたい。
昔を知る人は牧草地帯が減って残念だと言うけれど、大きな施設はまだ2つくらいじゃないかしら。

Krakowは時間がなくてあまり見られなかったけれど、歴史のある街だからガイドを付けてちゃんとまわるといいかも。

とにかく、美味しいお料理の他に、エステ、トレッキング、お買い物・・・と、南ポーランドは美味しくてお買い得できっと日本の女性にはたまんないと思うわ~。


あら、珍しく旅行記になっちゃったわね。

拍手[47回]

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お皿、かわいい♪
2011.09.26 Mon 07:12:40
茹でピロシキの乗ったお皿、なんてかわいらしいの!
ちょっとアンティーク風で、こんな素敵な食器が普段使いで出てくるのって、なんだか素敵よね?
Re:お皿、かわいい♪
FROM aiai 09.29 Mon 22:48:39
お皿かわいいわよね~
しかもオーブンも食洗機も電子レンジもOKなのよ
無題
2011.09.28 Wed 21:58:34
おねえさま!!!
私も行ったわクラコフ。
ポーランドは物価が安くて最高だった思い出があるの。
私が行った時はピエロギ全種類のせっていうプレートがあって2日連続で食べたの。
おばあちゃま世代は英語が通じなくて困ったのも良い思い出。
アウシュビッツもクラコフからバスで行けたの。もう一回行きたいな。

そこからチェスキークルムロフの方に向かって・・・っていう旅をちょうど1年前ぐらいにしたから
今回の記事はなんだか見逃せなかったわ。
おねえさまのブログ大好きだから、また更新たのしみにしてます!!
Re:無題
FROM aiai 09.29 Wed 22:53:01
ピエロギ全種類のせですって!!なんて魅力的なの!!
レストランで日本語のメニュー載せてるところもあったから、やっぱりワルシャワとクラコフが2大巨頭inポーランドなのね~。アタシが行った日は中国人観光客がでっかいサングラスして馬車何台も連なってたわ。北朝鮮の偉い人かと思ったわ。
物価が安い国の旅行は、観光だけじゃなくってお買い物も心底楽しめていいわよねえ。
また行きたいわね~
チェスキークルムロフってどこかしら?
無題
2011.09.30 Fri 07:44:07
ああぁぁぁ!すみません!
チェスキーはチェコなんです。ポーランドじゃなくて申し訳ない。
なんか僻地にあるんだけど赤屋根のお家がたくさんあるカワイイ地域なの。
日本で言うと白川郷みたいな?・・・違うのかも。
お城がある街なんだけど、城壁が手書きなの。びっくりした。
Medovnik(メドブニーク?)っていうハチミツのケーキがとっても美味しかったので
もしその方面に旅行する時は是非お試しください♡
Re:無題
FROM aiai 10.04 Fri 03:59:02
ハ、ハチミツのケーキですって!なんて美味しそうなの!
プラハにはどうしても行ってみたいので、いつの日かチェコを訪れるわ!ハチミツのケーキかならず食べてやるわ。
あれ、でも直訳するとHonigkuchenだけど、こっちのハチミツケーキとは違うのかしらね。
カステラの原型みたいな棒状のやつなんだけど・・・
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