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ニコニコ動画に投稿している趣味の料理動画をフォローするのが主な目的だけど、たまにプライベートなことも書いてしまってる始末よ!
2017.08.18 Fri 04:23:53
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2009.12.11 Fri 05:19:15
fish.jpg  ということでうpしたわ!
 
  でもなんかぜんぜんクリスマスっぽくなくてゴメンナサイ。
  これでも特別な日っぽく見えるようにしたつもりなのよ。

  www.nicovideo.jp/watch/sm9058663


【材料】


■ポテトサラダ
じゃがいも----500gくらいかしら
玉ねぎ----中サイズ1コ
サラダ油----大さじ2
レモン汁----大さじ2
ドライハーブ----小さじ1~2
塩・コショウ


■白身魚のムニエル
白身魚
レモン汁
塩・コショウ
小麦粉


■ムニエル用ソース
コンソメorブイヨンスープ(固形や粉でokよ)----200cc
トマトペースト----大さじ2
レモン汁----大さじ2
塩・コショウ

さー、あと2週間でクリスマスね!アタシは太っちゃわないかどーかだけが心配よ・・
みんなはどんなクリスマスにするつもり?よかったら教えてちょうだい。

拍手[1回]

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とっても素敵☆
2009.12.11 Fri 20:08:16
姉さま、こんばんは。
この度はわがままリクエストにお応えくださって、本当にありがとうございます。
とーってもとーっても嬉しいです。

ムニエルのソースも、ポテトサラダもクリスマスムード全開ばりばり。

ポテトサラダもハーブを変えたり、何か具材を足したりしたらいくらでもバリエーションが広がりそうよ。

本当に本当にありがとう。
love☆love☆love
Re:とっても素敵☆
FROM aiai 12.15 Fri 05:10:23
いろいろ候補はあったんだけど、やっぱりシンプルにムニエルにしたの。本来ならソースを使わずに溶かしバターだけで食べるのが一番なんだけど、それだとヘルシー差に欠けてしまうわ・・と思ってのトマトソースなのよ。

こちらこそ、リクエストしてくれて嬉しかったわ!お料理ってやっぱり誰かのための作るのが一番楽しいわよね。今回はもうふちゃんのためなのよ。
ということで4回くらい観に行ってちょうだいww
またリクエスト待ってるわよーん!
美味しそう!
2009.12.12 Sat 21:32:45
動画みました~。
とっても美味しそうだし、
難しい手順はなかったから私でもできそうだわ。
魚料理は下ごしらえが面倒で敬遠してたけど、これならOKって思ったの。
ではでは、美味しいお料理で素敵なクリスマスを過ごしてね。
Re:美味しそう!
FROM aiai 12.15 Sat 05:12:56
お魚にレモンを絞るのって意外と日本ではしないわよね?お魚嫌いの人にも食べやすくなると思うのよ。
お魚の下処理はスーパーでやってもらうといいと思うわ。私も自分じゃできないの・・食べるところが無くなっちゃう。
また寄ってちょうだいね。待ってるわん。
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